Monday 21 November 2011

Memorizzazione di Funghi

Mushrooms è ampiamente usato preparazione di vari piatti tutto il mondo. I funghi sono effettivamente i bodies di carne dei vari tipi di funghi. Il fatto che essi sono una parte di funghi, dovrebbe essere un spegne. Ma unico e gusto yummy di funghi ha lungo conquistato i cuori di popolo! Funghi non solo dare un buon sapore a un piatto, ma anche di fornire i nutrienti importanti come vitamine, minerali e proteine. Non solo, i funghi sono anche molto meno di calorie, come ad esempio, il tipo più comune di funghi commestibili, il fungo pulsante contiene solo 100 calorie!
Ci sono circa duemila tipi funghi. Tuttavia, non tutte sono commestibili; molti di loro sono velenosi. Per essere precisi, 32 varietà di funghi sono considerati come i funghi velenosi. Quindi, non si dovrebbe prendere un rischio di raccolta di funghi da qualsiasi posto a caso. Sempre acquistare funghi solo da un buon negozio di reparto. Questo era un po 'di funghi, dobbiamo ora imparare funghi sulla memorizzazione.
Come conservare Funghi
I funghi devono essere conservati per poter essere utilizzati per un lungo periodo di tempo. I funghi freschi sempre il gusto migliore, e più importante, funghi vecchio o funghi che non vengono memorizzati correttamente può causare intossicazione. Before funghi memorizzazione si deve sempre puliti accuratamente. A differenza di altre verdure, funghi non devono essere lavate accuratamente sotto l'acqua in quanto sono molto assorbente. Invece, uno dovrebbe pulirli con un asciugamano umido. Se dovete sciacquare funghi, metterle in una ciotola di acqua, spostarli all'interno con la mano per alcuni secondi, rimuoverle fuori e pat li asciugare immediatamente con asciugamani carta. Per i funghi memorizzare anche seguire la stessa procedura. I seguenti sono alcuni modi per conservare i funghi per lungo tempo. Saperne di più su di essiccazione funghi; Il primo passo di funghi memorizzazione è quello di scegliere prima funghi sani. I funghi che sono fermo e fresco. Anche cercare delle branchie; ben chiuso gills indicate funghi giovani. Questo tipo di funghi soggiorno più lungo, anche se usato dopo un paio di giorni. Il termine massimo è di 3 giorni. : Se si acquista funghi di già confezionati, tenerli in La borsa stessa, ma che è solo se si desidera utilizzarli immediatamente o just dopo un paio d'ore. : Se i funghi sono allentati o non si desidera utilizzare i funghi subito, toglierli dalla confezione (se sono confezionati), metterli in un sacchetto di carta e piegare la parte superiore della borsa senza stringere. Ricorda, funghi avranno sudato e degrado, se sono tenuti in un sacchetto di plastica o il contenitore per-confezionati a lungo. ; Un altro modo semplice per conservare i funghi in frigorifero è di mettere un tovagliolo di carta in una ciotola di vetro, mettere i funghi sopra di loro e coprirli con degli asciugamani di carta. Non tenerli nel comparto frutta e verdura dal frigo e ricordo anche a strofinare leggermente i funghi prima di utilizzare. ; Memorizzazione funghi selvatici è una storia completamente diversa. Funghi selvatici può essere davvero pericoloso, quindi è necessario prima di raccoglierli con grande cura. ; Volta effettuata assicurarsi che il funghi selvatici non sono velenose, tagliate il aree danneggiate, pulire il suolo via con asciugamani carta e poi ammollo li per alcune ore in acqua salata. Questo aiuterà a sbarazzarsi di qualsiasi insetti che potrebbe avere nascosto tra le branchie. Lavare accuratamente i funghi e l'uso. È possibile memorizzare i funghi nello stesso modo come funghi normale, mettendoli in un sacchetto di carta in frigorifero. O congelare o secchi i funghi se si prevede di funghi memorizzazione per il lungo termine. È possibile asciugare i funghi in un forno o disidratatore, a 100-150 gradi F. funghi disidratati la fresco e croccante, come patatine. Memorizzare questi funghi secchi in un contenitore ermetico. Mettere a bagno in acqua tiepida prima dell'uso. ; Questi erano alcuni dei semplici modi di funghi conservazione. Come si deve avere osservato, per conservare i funghi non è un grande compito. Quindi, ora che sai tutto su di esso, potete avere il vostro piatto preferito funghi ogni volta che vuoi!

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